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Sardinha frita crocante: Receita simples de preparar e muito saborosa .... Ver mais
30/03/2024

Ingredientes da sardinha frita crocante:

- Suco de 2 limões Taiti

- 600 gramas de sardinha limpa

- 5 dentes de alho amassados

- 1 xícara (chá) de fubá

- Sal e tempero a gosto

- Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Amasse os dentes de alho com um pouco de sal para preparar o tempero.

2. Adicione o suco dos limões Taiti ao tempero e misture bem.

3. Tempere as sardinhas limpas com a mistura de alho e limão, garantindo que o tempero se espalhe por todas elas.

4. Empane as sardinhas no fubá, certificando-se de que fiquem bem cobertas.

5. Aqueça óleo em uma panela e frite as sardinhas até que estejam douradas e crocantes.

6. Coloque as sardinhas sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.