BOLINHO DEDO DE MOÇA DE 3 MINUTOS
Ingredientes do bolinho:
4 batatas médias;
1 ovo inteiro;
1 colher de chá de sal;
1 colher de chá de pimenta do reino;
4 ramos de salsa picados;
1/2meia xícara de farinha;
Uma pequena tigela de queijo cheddar ralado;
Como preparar o bolinho:
Primeiramente cozinhe as batatas.
Depois de cozidas, adicione o sal, pimenta do reino e a salsa picada e amasse bem as batatas.
Depois das batatas bem amassadas com os ingredientes, adicione o ovo e continue amassando.
Em seguida, continua amassando e adicionando a farinha gradativamente.
Depois que você adicionar toda a farinha, adicione o queijo cheddar ralado e misture bem até formar uma massa.
Agora, divida a massa em pequenos pedaços e vá formando palitos grossos com esses pedaços que você dividiu.
Depois disso, leve para fritar em óleo quente e frite até dourar.
Pronto, agora é só esperar esfriar e saborear!