A beterraba é um vegetal rico em nutrientes que oferece diversos benefícios para a saúde. Entre seus principais benefícios, destacam-se:

Fortalecimento do sistema imunológico: a beterraba contém antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, combatendo doenças e infecções.

Redução da pressão arterial: a presença de nitratos na beterraba ajuda a reduzir a pressão arterial, prevenindo doenças cardiovasculares.

Prevenção de doenças cerebrais: a beterraba é rica em nitratos, que são convertidos em óxido nítrico no organismo. Isso melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro, prevenindo doenças como demência e Alzheimer.

Favorecimento da saúde de gestantes e bebês: a beterraba é rica em ácido fólico, um nutriente essencial para o desenvolvimento fetal. O consumo de beterraba durante a gravidez pode prevenir defeitos do tubo neural em bebês.

Redução do risco de problemas cardíacos: a presença de antioxidantes na beterraba ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames.

Prevenção do câncer: a beterraba contém compostos que ajudam a prevenir o câncer, especialmente o câncer de cólon.

Melhora da digestão: a beterraba é rica em fibras, o que ajuda a melhorar a digestão e a prevenir a constipação.

Aumento da energia do organismo: a beterraba contém carboidratos e açúcares naturais que ajudam a aumentar a energia do organismo.