Frango frito do KFC
Ingredientes:
2 ovos;
3 xícaras de farinha de trigo;
2 colheres de sopa de tempero para frango (exemplo: páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta, sal);
1 colher de chá de pimenta-do-reino;
1 colher de chá de alho em pó;
1 colher de chá de cebola em pó;
1 colher de chá de páprica;
Óleo vegetal para fritar;
Passo a passo:
Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o tempero para frango, a pimenta-do-reino, o alho em pó, a cebola em pó e a páprica.
Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande o suficiente para cobrir o frango.
Mergulhe cada pedaço de frango nos ovos batidos e, em seguida, passe na mistura de farinha de trigo, certificando-se de que todos os lados estejam bem revestidos.
Coloque cuidadosamente o frango no óleo quente e frite por cerca de 15 a 20 minutos, virando ocasionalmente, até que fique dourado e cozido por completo.
Retire o frango frito do óleo e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Agora você pode desfrutar de um delicioso frango frito estilo KFC feito em casa! Sirva quente e acompanhe com molhos e acompanhamentos de sua preferência. Bom apetite!