INGREDIENTES:
500g de farinha de trigo;;1 colher de sopa de fermento biológico seco;1 colher de sopa de açúcar;1/2 xícara de leite morno;1 colher de sopa de sal;1 colher de margarina;Recheio de sua preferência, pode ser carne moída, frango com requeijão, queijo, etc.MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture com as mãos. Sove bem a massa até que fique uniforme e lisa.Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos.Abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.Corte a massa no formato desejado, como quadrado ou redondo, e coloque o recheio de sua escolha no centro.Dobre a massa ao meio para cobrir o recheio e pressione as bordas com um garfo para selar bem, evitando vazamentos de recheio durante a fritura.Aqueça óleo em uma panela até que esteja bem quente e frite os pastéis até que fiquem dourados.