Cookies com gotas de chocolate
Ingredientes:
100 gr de manteiga;
175 gr de açúcar;
1 ovo;
uma pitada de sal;
algumas gotas de essência de baunilha;
200 gramas de farinha;
4 g de fermento real;
100 gr chispas de chocolate;
Modo de Preparo:
Bata a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até ficar branco, acrescente a essência de baunilha, uma pitada de sal e o ovo, misture bem. Peneire a farinha com o fermento e junte à mistura anterior.
