O segredo da cebola empanada sequinha e crocante!
31/01/2024

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O segredo da cebola empanada sequinha e crocante! 

Ingredientes:
- 3 cebolas grandes;
- 1 copo de farinha de trigo;
- 1 copo de farinha de milho;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de alho em pó;
- 1 colher de chá de páprica doce;
- 2 ovos;
- Óleo para fritar;

Modo de preparo:
1. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas finas.

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2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal, o alho em pó e a páprica doce.
3. Bata os ovos em outra tigela.
4. Passe as rodelas de cebola na mistura de ovos e, em seguida, na mistura de farinhas, garantindo que estejam bem cobertas.
5. Aqueça óleo em uma frigideira ou fritadeira.
6. Frite as rodelas de cebola empanadas em fogo médio-alto até ficarem douradas e crocantes, virando-as para dourar uniformemente.
7. Retire as cebolas empanadas da frigideira e coloque-as em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. Sirva imediatamente e aproveite a crocância irresistível da cebola empanada!

Agora você pode desfrutar dessa deliciosa cebola empanada sequinha e crocante!

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