Artigo
Doce de leite em pó de pedaço que derrete na boca: Ele fica macio e saboroso
06/02/2024

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Ingredientes da receita de doce de leite em pó:

- 4 xícaras de açúcar

- 400g de leite em pó

- 1 xícara de água

- 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso ou antiaderente, acrescente o açúcar, o leite em pó, a água e uma pitada de sal. Misture bem e leve ao fogo.

2. Com o fogo ligado, cozinhe o doce de leite em pó sem parar de mexer por cerca de 15 minutos.

3. O ponto do doce de leite é quando ele começar a desgrudar do fundo da panela.

4. Retire o doce de leite em pó do fogo e transfira para uma forma untada com margarina nivelando bem.

5. Deixe o doce reservado até que ele fique morno, note que o doce irá ficar opaco por cima, é a hora de cortar. Caso ele esfrie, ficará mais difícil de cortar o seu doce.

6. Corte no formato que você mais gosta e está prontinho para degustar esse maravilhoso doce de leite em pó.

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