Ingredientes da receita de pão caseiro
1 colher (café) de sal;½ xícara (chá) de óleo;2 colheres (sopa) de açúcar;2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;1 ovo inteiro;250ml de leite integral morno;1 envelope de fermento biológico seco;
Modo de preparo
No liquidificador, coloque: o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno. Bata tudo por 2 minutos, até ficar bem homogêneo.Numa vasilha, adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem a cada adição, até obter uma massa lisa e pegajosa.Despeje a massa numa forma redonda de 20cm de diâmetro já untada e forrada com papel-manteiga. Espalhe bem a massa e alise a superfície.Cubra com um pano limpo e aguarde crescer por 30 minutos. Depois desse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 20-30 minutos ou até dourar.Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.Sirva e saboreie seu magnífico pão caseiro quentinho e saboroso!