Desculpe, mas como sou um modelo de linguagem de IA, não consigo extrair informações de artigos. No entanto, posso fornecer a receita com base nas informações fornecidas anteriormente:

Receita de Bolo de Banana:

Ingredientes:

- 01 xícara e meia de farinha de trigo

- 20g de margarina

- 120ml de leite

- 02 ovos inteiros

- 50g de açúcar

- 15g de fermento em pó

- 05 bananas (em média)

Cobertura:

- 3/4 de xícara de farinha de trigo

- 80g de açúcar

- canela (à gosto)

- 50g de margarina

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, o leite, os ovos, o açúcar e o fermento em pó.

3. Amasse as bananas com um garfo até formar um purê.

4. Adicione o purê de banana à massa e misture bem.

5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e a margarina até formar uma farofa.

7. Espalhe a cobertura sobre a massa.

8. Leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora é só aproveitar esse delicioso bolo de banana com o café da tarde!