EMPADÃO DE FRANGO COM MASSA QUE DERRETE NA BOCA

O empadão de frango é uma opção saborosa e irresistível! Com esta receita prática e super deliciosa, você terá um empadão com uma massa incrivelmente macia. 

Ingredientes:

- 500g de frango cozido e desfiado;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 200g de manteiga gelada;
- 1 ovo;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
2. Adicione a manteiga gelada em pedaços e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.

3. Acrescente o ovo e amasse até formar uma massa homogênea.
4. Divida a massa em duas partes: uma maior para a base e uma menor para a tampa.
5. Forre uma forma com a massa maior e reserve.
6. Misture o frango desfiado com temperos a gosto e coloque sobre a massa na forma.
7. Cubra o recheio com a massa reservada, fechando bem as bordas.
8. Faça pequenos cortes na superfície do empadão para permitir a saída do vapor.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. 

Aproveite esse empadão delicioso acompanhado de uma salada fresca e desfrute de momentos especiais com seus entes queridos.