Ingredientes

1 kg de batatinhas pequenas e firmes.2 colheres de sopa de azeite de oliva.1 colher de chá de alecrim fresco.1 colher de chá de páprica defumada.1 colher de chá de alho em pó.Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Pré-aqueça o Forno:Aqueça o forno a 200°C. Lave e Cozinhe as Batatinhas:Lave bem as batatinhas.Cozinhe em água com sal até que estejam levemente macias. Prepare o Tempero:Em uma tigela, misture o azeite de oliva, alecrim, páprica, alho em pó, sal e pimenta. Escorra e Tempere:Escorra as batatinhas e misture-as delicadamente ao tempero preparado. Asse no Forno:Distribua as batatinhas em uma assadeira.Asse por cerca de 30 minutos ou até que estejam douradas e crocantes. Sirva Quente:Retire do forno e sirva imediatamente.

Acompanhamentos

Maionese Especial:Prepare uma maionese caseira com temperos frescos para dar um toque especial. Vinagrete de Tomate e Manjericão:Um vinagrete fresco com tomates maduros e manjericão é uma opção leve e saborosa.