Ingredientes:
300g de fígado limpo e cortado em tiras;
½ copo de leite;
1 cebola grande cortada em rodelas;
1 sachê de tempero para carne;
2 colheres de sopa de óleo;
alho e sal a gosto;
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o fígado em tiras com o leite e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.Retire o fígado da geladeira, escorra o leite e tempere com o alho, o sal e o sachê de tempero.Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque o fígado em tiras e a cebola em rodelas.Mexa bem até o fígado cozinhar e dourar.
