“PEDACINHO DO CÉU” É A SOBREMESA DE TODO DOMINGO AQUI EM CASA!
02/04/2024

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Ingredientes:

- 1 Lata de Leite Condensado

- 1 Lata de Creme de Leite

- 4 ovos

- 8 colheres de açúcar

- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite de vaca

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque as 2 medidas de leite de vaca, o leite condensado e as gemas dos ovos. Cozinhe até levantar fervura, mexendo sempre.

2. Bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione as 8 colheres de açúcar e continue batendo até misturar bem. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem.

3. Quando o creme da panela estiver frio, misture com as claras em neve e coloque em uma forma de pudim já caramelizada. Leve ao freezer para firmar.

*Dica: Utilize as medidas importantes para garantir o sucesso da receita.

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