Bolo preto de Nescau e Maisena, o mais gostoso de todos
21/10/2023

Ingredientes:

- 1 xícara de óleo

- 1 xícara de leite

- 3 ovos

- 1 xícara de maisena

- 2 xícaras de açúcar

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Manteiga e farinha de trigo para untar a assadeira

Calda:

- 1 xícara de leite

- 1 xícara de açúcar

- 2 colheres de sopa de margarina

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Massa:

1. Preaqueça o forno a 180 graus.

2. Unte uma assadeira com buraco central com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

3. Em uma tigela, misture o óleo, o leite e os ovos. Bata bem.

4. Peneire a maisena, o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Acrescente na mistura da tigela.

5. Adicione o fermento em pó e misture bem.

6. Transfira a massa para a assadeira untada e leve ao forno por 40 minutos.

7. Espere o bolo esfriar um pouco e desenforme.

Calda:

1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, a margarina e o chocolate em pó.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a calda engrossar.

3. Cubra o bolo com a calda e sirva à vontade.

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