INGREDIENTES

250 gr de açúcar

1 xicara de chá- de água

1 vidro de leite de coco (200ml)

6 gemas

cravo e canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, o açúcar em fogo baixo. Adicione a água aos poucos, até obter ponto de bala mole. Misture o leite de coco e retire do fogo.

Em uma tigela, coloque as gemas e despeje e despeje um pouco da calda quente.

Misture bem e acrescente o restante da calda, volte pra panela e leve ao fogo baixo, mexendo ate ficar cremoso. Adicione cravo e canela. Deixe esfriar.

Se gostou dessa receitinha peço por favor compartilhar com amigos.