Ingredientes:

- 500 gramas de batatas

- 4 colheres de sopa de amido de milho (42 g)

- Sal a gosto

- Gergelim (opcional)

- Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Descasque e corte as batatas em pedaços para facilitar o cozimento.

2. Coloque as batatas em uma panela com água e um pouco de sal e cozinhe até ficarem macias.

3. Escorra as batatas cozidas e amasse até obter uma consistência homogênea. Adicione o amido e o sal, e amasse novamente.

4. Misture as sementes de gergelim, moldando a massa em pedaços longos e cilíndricos.

5. Frite os palitos em óleo quente até dourarem.

6. Retire, escorra o excesso de óleo e sirva.

Agora é só aproveitar esses irresistíveis Palitos de Batata em apenas 2 minutos. Um lanche rápido e viciante para desfrutar a qualquer momento.

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