INGREDIENTES
Para o creme branco
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de leite
1 colher (sopa) cheia de maisena
1 gema peneirada
Para o creme de chocolate
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 caixinha de creme de leite
Para a montagem
granulado de chocolate para decorar
leite integral (o quanto baste) para umedecer os biscoitos
1 pacote de biscoito maisena
MODO DE PREPARO
Do creme branco
Adicione em uma panela: o leite condensado, a gema, e a maisena dissolvida no leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que ferva e comece a engrossar.
Em seguida, tire do fogo e aguarde esfriar.
Do creme de chocolate
Adicione em uma vasilha o creme de leite e o achocolatado, mexendo muito bem até formar um creme homogêneo.
Montagem
Umedeça o biscoito maisena no leite e monte uma camada em um refratário de vidro.
Adicione o creme branco sobre essa camada de biscoitos, seguida de outra camada de biscoito maisena umedecido, utilizando o creme de chocolate para cobrir.
Para que fique uniforme, distribua bem, salpique granulado de chocolate e coloque na geladeira mantendo durante 2 horas para que gele bem.
Após esse tempo, tire da geladeira, e aproveite seu irresistível pavê simples com biscoito maisena!