Receita: Bolo de Chocolate Rápido

Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de óleo vegetal;
- 1/2 xícara de leite;
- 1/2 xícara de chocolate em pó;
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, adicione os ovos e o açúcar. Bata bem com um fouet ou batedeira até obter uma mistura clara e fofa.

3. Acrescente o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem até ficar homogêneo.
4. Em seguida, adicione o chocolate em pó e misture até que esteja completamente incorporado à massa.
5. Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até que esteja bem incorporado.
7. Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
10. Sirva o bolo de chocolate rápido acompanhado de uma xícara de café ou chá. Se desejar, você pode decorá-lo com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima ou uma cobertura de sua escolha.

Desfrute de um delicioso bolo de chocolate que pode ser preparado rapidamente!