Pizza caseira no Forno: Receita simples e muito saborosa, todos vão ficar com água na boca
05/02/2024

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Ingredientes da receita de pizza caseira fácil:

- 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho

- 50ml de óleo

- 200g de creme de leite

- 1 ovo inteiro

- 200g de farinha de trigo sem fermento

- 1 colher (sobremesa) de sal

- 50ml de leite integral

- 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó

- 2 tomates picados sem sementes + 1 tomate em rodelas

- orégano (a gosto)

- 200g de linguiça calabresa ralada

- 250g de queijo muçarela ralado

- 100g de molho pronto de tomate

Modo de preparo da massa:

1. Em uma vasilha, adicione o creme de leite, o ovo, o leite, o sal e o amido de milho. Misture bem.

2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando para incorporar bem.

3. Por último, inclua o óleo e o fermento em pó, tornando a misturar bem.

4. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

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5. Por cima da massa, distribua o molho pronto de tomate.

6. Espalhe bem o recheio sobre o molho e finalize com a muçarela ralada restante.

7. Distribua as rodelas de tomate por cima da muçarela e polvilhe com orégano.

8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.

9. Retire, sirva e saboreie sua apetitosa pizza caseira fácil!

Modo de preparo do recheio:

1. Em uma vasilha, coloque a calabresa ralada, parte da muçarela e o tomate picado, misturando bem.

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