Ingredientes:

- 2 pacotes de bolacha de leite

- 1 lata de leite condensado

- 2 potes de nata (300g cada)

- 2 tabletes de chocolate meio amargo (90g cada)

- 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

1. Em um bowl, misture o leite condensado e a nata (em temperatura fria) até formar uma consistência de creme. Reserve.

2. Em uma travessa média, coloque uma camada do creme, seguida de uma camada de bolacha de leite umedecida levemente no leite. Repita as camadas até que a última seja do creme.

3. Para fazer a ganache, derreta os tabletes de chocolate meio amargo em banho-maria. Se preferir um sabor mais doce, pode usar chocolate ao leite.

4. Assim que o chocolate derreter, acrescente o creme de leite e misture bem. Disponha a ganache sobre o pavê e, se desejar, confeite com chocolate ralado.

5. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.