O programa Mais Você, comandado por Ana Maria Braga, surpreendeu os telespectadores na sexta-feira (29) ao abordar um tema peculiar: a entomofagia, ou seja, o consumo de insetos. Enquanto a apresentadora se esquivava da experiência, o influenciador japonês Haruyuki Ozawa, conhecido como Haru, especialista em culinária exótica, conduziu a degustação, compartilhando sua trajetória na internet e sua paixão por sabores inusitados.

Haru, que reside no Japão, iniciou sua jornada gravando vídeos de degustação há nove anos. A solidão em um país estrangeiro, trabalhando em uma fábrica, impulsionou-o a explorar o universo gastronômico.

“Eu comecei nove anos atrás, porque eu me sentia muito sozinho quando cheguei no Japão”, confessou o influenciador. Inicialmente, seus vídeos focavam em produtos de lojas de conveniência, mas a transição para pratos mais exóticos, como insetos, aconteceu gradualmente, um fato curioso considerando seu passado vegetariano.

A curiosidade de Ana Maria Braga era palpável durante o programa. No entanto, a apresentadora não conseguiu superar a aversão inicial e se recusou a experimentar as “iguarias” oferecidas por Haru. Larvas, besouros-rinocerontes, baratas d’água e até uma tarântula desidratada, descrita por Haru como tendo um “gosto meio salgadinho”, foram apresentadas, mas nenhuma delas conseguiu seduzir o paladar da apresentadora.

Enquanto Ana Maria se esquivava corajosamente do desafio, a equipe do programa topou a aventura gastronômica. Ju Massaoka, repórter do programa, iniciou a degustação com mini caranguejos secos, um petisco que Ana Maria considerou “legal” e até familiar. Contudo, ao se deparar com a barata d’água, Ju recuou. Para surpresa de todos, Dennis, um membro da produção, demonstrou coragem e provou o inseto, elogiando o sabor e comparando-o ao de uma torrada.

A experiência se estendeu a outros membros da equipe, incluindo um câmera que comparou o sabor de um besouro ao da formiga saúva, conhecida como içá em algumas regiões do Brasil. A degustação proporcionou uma variedade de reações, desde a curiosidade inicial até a surpresa com os sabores inesperados.

Apesar do incentivo da equipe e da expertise de Haru, Ana Maria Braga manteve sua posição e preferiu não participar da degustação de insetos.

A ousadia do programa em abordar a entomofagia gerou um debate interessante sobre a alimentação do futuro e a necessidade de explorar novas fontes de proteína. A atitude de Ana Maria, embora compreensível para muitos, contrastou com a coragem da equipe e a naturalidade com que Haru encarou o desafio. O episódio certamente ficou marcado na memória dos telespectadores, provocando reflexões sobre os limites do paladar e a diversidade da culinária mundial. Afinal, o que para alguns pode parecer repugnante, para outros pode ser uma iguaria.

O programa trouxe à tona a discussão sobre a necessidade de se abrir a novas experiências gastronômicas, principalmente em um mundo que busca alternativas sustentáveis para a alimentação. A recusa de Ana Maria, por sua vez, humanizou a apresentadora, mostrando que mesmo diante de um tema relevante, as preferências pessoais e culturais ainda têm um peso significativo.