No intrigante universo de "Mania de Você", a chef de cozinha Viola (interpretada por Gabz) vive momentos de pura tensão e vulnerabilidade. Fugindo do impiedoso Mavi (papel de Chay Suede), Viola opta por se esconder em um abrigo para jovens órfãos ao invés da segurança da casa de seu pai, Marcel (vivido por Bukassa Kabengele), no Rio de Janeiro. Ela crê que o abrigo comunitário perto do resort é seu porto seguro, mas o destino parece ter outros planos para ela.
Com a pressão por sobrevivência batendo à porta, Viola se vê desesperada por um emprego. Ela percorre as cozinhas da cidade, de restaurantes requintados a modestos estabelecimentos na favela, em busca de uma oportunidade de trabalho.
No entanto, a novela ganha um contorno ainda mais dramático com a introdução de um astuto vilão mirim. Sumiu (interpretado por Pedro Sol Victorino), um rapaz da comunidade que atua como informante de Mavi, flagra Viola em seu momento de desespero e rapidamente envia as imagens para o milionário. Mesmo sendo jovem, Sumiu demonstra uma crueldade surpreendente que apimenta a trama e coloca Viola em uma situação ainda mais complicada.
Desconhecendo que está sendo observada, Viola tenta seguir sua vida. Ela volta ao abrigo para tentar se reerguer, alheia ao fato de que um drone, enviado por Mavi, perscruta cada passo seu.
Enquanto aguarda o reencontro há muito aguardado com Rudá (Nicolas Prattes), a trama se aquece ainda mais com Rudá sendo libertado após Mavi frustrar as tentativas de sequestro de Luma (Agatha Moreira). A novela das nove da Globo, assim, persiste em manter os espectadores na ponta de seus assentos, entrelaçando suspense, drama e momentos emocionais de uma forma que só "Mania de Você" consegue.