Ingredientes:
- 3 laranjas + raspas das cascas
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 600ml de creme de leite fresco gelado (natas ou mistura para chantilly)
- 1 barra de chocolate meio amargo (100g)
Modo de preparo:
1. Raspe as cascas da laranja e reserve.
2. Esprema o suco das laranjas e passe-o por uma peneira, separando apenas o líquido.
3. Na tigela da batedeira, coloque o suco de laranja, o leite condensado e bata por 10 minutos.
4. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco gelado até ficar cremoso e firme, como chantilly.
5. Adicione a mistura de suco com leite condensado ao chantilly e bata levemente para incorporar.
6.
7. Finalize com raspas de laranja e transfira a mistura para uma travessa.
8. Leve à geladeira por pelo menos um dia antes de servir.
9. Você pode deixar a sobremesa na geladeira para uma consistência mais cremosa ou no freezer para servir como sorvete.