Na manhã de segunda-feira, 10 de fevereiro de 2025, o programa "Mais Você", apresentado por Ana Maria Braga, foi palco de uma emocionante homenagem ao chef Paulo Yoller, que faleceu tragicamente aos 36 anos no sábado, 8 de fevereiro. Yoller, conhecido por sua criatividade e inovação na gastronomia brasileira, era uma presença marcante na televisão e deixou um legado que conquistou o coração de muitos. A apresentadora, visivelmente emocionada, compartilhou memórias carinhosas do chef e destacou contribuições que marcaram suas aparições no programa.

Ana Maria relembrou a participação de Paulo Yoller no quadro "Superchefinhos" em 2016.

Nesse momento, ele conduziu um workshop para jovens talentos da culinária, transmitindo sua paixão e conhecimento a uma nova geração de cozinheiros. O carisma e a habilidade de Yoller em interagir com os jovens eram contagiantes, e sua capacidade de inspirar foi um dos aspectos mais admirados por Ana Maria e pelo público. A apresentadora enfatizou a importância de ter profissionais como Yoller, que não apenas se destacavam pelo talento, mas também pelo desejo de educar e motivar os que vinham a seguir.

No ano seguinte, em 2017, Yoller assumiu o papel de jurado no concurso em busca do melhor hambúrguer do Brasil, uma competição também promovida pelo "Mais Você". Ana Maria recordou como ele estrategicamente avaliava cada prato, sempre em busca de unir sabores e uma apresentação impecável, tornando o concurso ainda mais atrativo e significativo.

"Ele tinha um olhar apurado para o que era bom e sabia ainda como tocar o coração das pessoas com sua comida", disse Ana com saudade.

A morte de Paulo Yoller foi um golpe para o cenário gastronômico brasileiro, que há muitos anos vinha se beneficiando de sua abordagem inovadora e cheia de paixão. Natural de São Paulo, o chef deixa uma filha, Olívia, de apenas 11 anos, que certamente sentirá profundamente a falta de seu pai. A falta de informações sobre a causa do falecimento gerou preocupações, mas a agência que o representava, a Flandoli Gestão de Talentos, soltou uma nota destacando o legado de excelência que Paulo deixou.

Eles ressaltaram sua dedicação à culinária e como sua busca incansável por inovação o tornou um ícone respeitado entre colegas e fãs.

As reações ao seu falecimento foram intensas. Nas redes sociais, um verdadeiro mar de homenagens tomou conta dos feeds. Fans e profissionais famosos lamentaram a perda e deixaram mensagens de apoio à família. Comentários como “terrível notícia”, “meus sentimentos a todos os amigos próximos e familiares” e “você sempre foi o máximo para mim” revelaram a ressonância que Yoller tinha em suas vidas. Ele não era apenas um chef; era uma fonte de inspiração para muitos que o acompanhavam, seja por suas criações gastronômicas ou por sua maneira de levar a culinária com leveza e alegria.

Ana Maria Braga encerrou sua homenagem com um gesto de carinho à família de Paulo Yoller. "Ele vai deixar saudade", afirmou, enfatizando que o impacto do chef na gastronomia brasileira e na sua atração seria sempre lembrado com muito carinho. As histórias que dividiu, as risadas e os pratos que criou juntamente com a apresentadora e os jovens talentos foram momentos que ficarão gravados na memória de todos que tiveram a sorte de conhecê-lo.

Em um mundo onde muitos se esquecem da importância das relações, Paulo Yoller sempre provou que a culinária vai muito além do prato servido; ela é feita de conexões, histórias e, principalmente, amor. Ele não apenas cozinhava; ele criava experiências que uniam pessoas em torno da mesa. O falecimento do chef é uma grande perda, não só para sua família, mas para todos que acreditaram e se deixaram levar pela mágica que ele trazia em cada prato. Ana Maria, com sua sensibilidade característica, conseguiu nesta homenagem resgatar a essência do que Yoller representava: um poço de talento e um coração gigante.