INGREDIENTES

Tempero do frango:

Alho amassado com sal

Pimenta do reino

Paprica picante

Lemon pepper

Para empanar:

Ovo

farinha de trigo

farinha de pão ou farinha de rosca

salsa desidratada

água

MODO DE PREPARO

Comece preparando uma mistura de temperos. Em uma tigela, combine o alho amassado com um toque de sal, pimenta do reino, paprica picante e lemon pepper. Misture bem para criar um tempero saboroso.

Agora, vamos empanar os bifes de frango. Passe cada um na seguinte sequência:

Farinha de trigo

Em um prato, bata um ovo com um pouquinho de água e mergulhe os bifes nessa mistura.

Em seguida, passe os bifes na farinha de pão com um toque de salsa desidratada e um pouco de sal.

Em uma panela, aqueça uma quantidade generosa de óleo para fritar os bifes de frango empanados.

Frite os bifes empanados até que fiquem dourados e crocantes. Certifique-se de virá-los para que fiquem uniformemente dourados dos dois lados.

Após a fritura, coloque os bifes em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.