Costelas em molho churrasco
Ingredientes:
2 kg de costela de porco inteiro;
4 DENTES DE ALHO;
1 colher de pimenta do reino;
1 colher de azeite;
3 folhas de louro;
2 RAMOS DE ROMERO VERDE;
2 colheres de sal;
8 colheres de molho churrasco;
Modo de preparo:
Amara os 4 DENTES DE ALHO, sal, e espalhou-se por toda a carne, adicionar a pimenta do Reino, o alecrim e as folhas de louro e o azeite.
Coloque a costelas ja temperada dentro de um saco de plástico selado e leve para o frigorífico, deixe marinar por 12 horas.
