RECEITA DE CUSCUZ PAULISTA!
Ingredientes:
1 Cebola média picada;
1 Lata de molho de tomate;
1 Lata de ervilha;
1 Lata de milho verde;
2 Latas de sardinha;
1 Caldo de galinha;
3 Ovos cozidos;
Tomates para decorar;
2 Xícaras de chá de água;
1 Pimentão médio picado;
1/2 Xícara de chá de azeite;
Cheiro verde e Temperos a gosto;
Modo de Preparo:
Em uma panela refogue a cebola, o pimentão, as azeitonas, o milho verde, a ervilha,
o molho, o caldo de galinha, a sardinha e o cheiro verde.
Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho.
Unte uma forma com óleo, enfeite com tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas
de cheiro verde.
Coloque a massa e deixe esfriar após desenforme sirva frio.
