Pudim de Ninho
INGREDIENTES:
Calda:
1 xícara e meia de açúcar;
1 xícara de água;
Pudim:
500 ml de leite;
1 caixinha de leite condensado;
2 xícaras de leite em pó;
1 caixinha de creme de leite;
1 xícara de água;
2 sachês de gelatina sem sabor;
(Medida das xícaras: 220 ml cada)
MODO DE PREPARO:
Comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno.
Depois, coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite, e bata bem até ficar homogêneo.
Está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!
Unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro, siga as instruções nessa receita. Reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.
Na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho, derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Está pronto para deliciar todos!