Ingredientes:
- 1 lata de milho com a água
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 4 ovos
- 1/2 lata de óleo (medida com a lata de milho)
- 10 colheres de sopa de flocos de milho pré-cozido
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma fôrma antes de começar.
2. No liquidificador, coloque todos os ingredientes: milho com a água, leite condensado, leite de coco, ovos, óleo, flocos de milho, açúcar e fermento.
3. Bata tudo por aproximadamente 5 minutos até obter uma mistura uniforme.
4. Transfira a massa para a fôrma previamente preparada.
5. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
6. Prontinho! Agora é só saborear o delicioso Bolo de Milho Cremoso. Uma receita simples que vai conquistar o seu paladar.